टमाटर के 25 फायदे
टमाटर के 25 फायदे, उपयोग और नुकसान – Tomato Benefits, Uses and Side Effects in Hindi टमाटर के फायदे – Benefits of Tomato in Hindi टमाटर में लाइकोपीन नामक तत्व पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है। यह एंटीऑक्सीडेंट की तरह काम करता है। टमाटर जूस के फायदे की बात करें, तो इसमें विटामिन-सी, पोटैशियम, फोलेट और विटामिन-के भी पाया जाता है ( 1 )। इन तमाम गुणों के कारण ही टमाटर ह्रदय रोग और कैंसर जैसे जोखिम को कम कर सकता है। साथ ही कई अन्य स्वास्थ्य लाभों में भी कारगर है। सेहत के लिए टमाटर के फायदे – Health Benefits of Tomato in Hindi 1. दांतों और हड्डियों के लिए टमाटर हड्डियों की मजबूती के लिए विटामिन-के जरूरी है ( 2 )। ऐसे में टमाटर के औषधीय गुण में पाए जाने वाली विटामिन-के की मात्रा हड्डियों के लिए फायदेमंद हो सकती है। साथ ही टमाटर में कैल्शियम भी पाया जाता है ( 3 ), जो हड्डियों के साथ-साथ दांतों की मजबूती और उनमें चमक के लिए भी सहायक हो सकता है। 2. आंखों के रोग में लाभदायक टमाटर के अंदर पाया जाने वाला विटामिन-सी आंखों के लिए लाभदायक साबित हो सकता है। टमाटर खाने से आंखों की बीमार...